からい・甘い・苦い・すっぱいによる体の変化

からい食べ物は体に刺激を与え、皮膚や胃腸の働きが活性化する。食事前後に鍛えると筋肉がつく体になる。

刺激が強いので皮膚や内臓に不調がある人は控える。

甘い食べ物は体をやわらげ、緊張をほぐす。さっとエネルギーになるので頭を使う時やスポーツをするときに必要な食べ物。

体がゆるみすぎると痛みが治らなくなったり、冷えやすくなるので注意。

苦い食べ物は脂質の吸収を促進する。脂質の消化を助け、体温が上がりやすくなる。体が燃えやくすなり、活動的に動ける。

燃えすぎると体の炎症が治りにくくなるので注意。

酸っぱい食べ物は体の代謝を活性化する。血液やリンパの循環が良くなる。

体液（血、汗、鼻水等）が出すぎる人は控える。